Wilde, Liverpool Street.
Unsere gesamte Vision hinsichtlich Speisen und Getränke wird von Nachhaltigkeit angetrieben und legt den Fokus auf Gesundheit und die Minimierung von Lebensmittelverschwendung.
Wir arbeiten mit einer überschaubaren Auswahl an fantastischen, lokalen Lieferanten zusammen, um unseren Gästen eine sorgfältig ausgewählte Speise- und Getränkekarte vorlegen zu können.
Speisen
Im Wilde, London, Liverpool Street wird unsere gesamte Vision hinsichtlich Speisen und Getränke von Nachhaltigkeit angetrieben und legt den Fokus auf Gesundheit und die Minimierung von Lebensmittelverschwendung. Wir arbeiten mit einer überschaubaren Auswahl an fantastischen, lokalen Lieferanten zusammen, darunter einem Spezialitätenkäsehändler und einem professionellen Metzger, um unser vorzügliches Speiseangebot zu kreieren. In unseren kleinen aber feinen à la carte Frühstücks-, Ganztags- und Snackmenüs findest du kräftige Aromen und köstliche Gerichte, die Komfort bieten. Wir sind stolz, verkünden zu können, dass unser Speisenangebot zu 70% aus regionalen Produkten besteht, zu 55% biologisch ist und zu 100% von einem ernährungswissenschaftlich geschulten Koch entworfen wurde.
Getränke
Unsere wunderschön gestaltete Gin-Bar verfügt über ein breites Angebot, darunter Gin von Hoxton Spirits, eine umfangreiche Auswahl an sorgfältig ausgewählten Weinen, lokal gebraute Biere, frisch zubereitete Cocktails und Mocktails und vieles mehr. Wir freuen uns, neben einer großen Anzahl an Bio-Optionen auch eine große Vielfalt an Getränken mit geringem oder keinem Alkoholgehalt anbieten zu können. Darüber hinaus servieren wir Workshop Coffee von einer Kaffeerösterei in Bethnal Green, direkt um die Ecke von unserem Aparthotel. Mit Leidenschaften bereiten wir für unsere Gäste den ganzen Tag über alles von Espresso-basierten Getränken bis hin zu dekadenten heißen Schokoladen zu. Zudem wird unser Getränkemenü um koffeinfreie Optionen wie kaltgepresste Säfte, Kombucha und lokal hergestellte Limonaden ergänzt.
Shop
Unser hauseigener Shop lädt Gäste ein, in aller Ruhe durch das vielseitige Produktangebot zu stöbern und Zutaten für ein gesundes Frühstück oder gemütliches Abendessen zu besorgen, welches in der Wilde-Küche zubereitet werden kann. Neben Zutaten für leckere und ausgewogene Mahlzeiten oder Snacks für unterwegs, findest du eine Auswahl an fertigen Gerichten und Dessert die du in einem Apartment genießen kannst. Füge deiner Buchung eine Frühstückstüte hinzu, die mit frisch gebackenem Gebäck, Obst und Jogurt ausgestattet ist, oder lasse den Kühlschrank vor deiner Ankunft mit den wichtigsten Lebensmitteln und Zutaten wie frischem Sauerteigbrot, Obst, Joghurts, Schokolade, Chips und Bier auffüllen. Gerne packen wir dir alle Zutaten aus dem Shop zusammen und liefern es dir direkt an die Zimmertür. Des Weiteren verfügt der Shop über Reise- und Kosmetikartikel und wiederverwendbare Wasserflaschen und Kaffeebecher.
Schaue dich um
Überzeuge dich selbst von unseren beeindruckenden Unterkünften.