Wilde, Liverpool Street.
Nuestra propuesta culinaria está impulsada por la sostenibilidad y se centra en la salud, con un mínimo de desperdicio como objetivo.
Nuestro menú, una auténtica oda a los sabores locales, ha sido creado en estrecha colaboración con artesanos excepcionales y productores cuidadosamente seleccionados por su savoir-faire único.
Restaurante
En Wilde Liverpool Street, nuestra visión gastronómica se basa en la sostenibilidad y pone la salud en el centro de nuestras creaciones, comprometidos a minimizar el desperdicio. Hemos trabajado con una selección cuidadosa de proveedores locales y artesanos excepcionales, como queseros especializados y carniceros artesanales, para crear nuestros deliciosos menús a la carta, ya sea para el desayuno, los platos de todo el día o los snacks. Estamos orgullosos de decir que el 70% de nuestros ingredientes provienen de productores locales, el 55% son orgánicos, y el 100% de nuestros platos son diseñados por un chef formado en nutrición.
Bar
Nuestro bar de ginebra, de un diseño igualmente refinado, te ofrece las creaciones de Hoxton Spirits, así como una selección de vinos elegidos con esmero, cervezas artesanales locales, cócteles innovadores, mocktails y todo lo que juega entre estos sabores. En cuanto al café, estamos orgullosos de servirte el delicioso Workshop Coffee, tostado con cuidado en Bethnal Green, a la vuelta de la esquina. Desde chocolates calientes gourmet hasta bebidas a base de café, nuestro bar te deleita durante todo el día. Si prefieres alternativas sin cafeína, también ofrecemos una deliciosa selección de jugos prensados en frío, kombucha y refrescos artesanales, directamente de productores locales.
Minimercado
Ubicado dentro de nuestro apartahotel, no te pierdas nuestro minimercado. Ya sea para un banquete real o para snacks rápidos, nuestra tienda ofrece una deliciosa variedad de productos que dejarán volar tu imaginación y te permitirán preparar ricas comidas en tu cocina completamente equipada. También encontrarás una selección tentadora de platos y postres caseros que podrás disfrutar en tu apartamento. Añade una bolsa de desayuno a tu reserva, que lleva una bollería, yogur y frutas. O pide que llenemos tu nevera con productos esenciales antes de tu llegada: con imprescindibles como pan de masa madre, frutas, yogures y, por supuesto, chocolate, patatas fritas y cerveza. Nos encantará empaquetar todo y entregártelo directamente en tu habitación desde nuestra tienda. Además, ofrecemos una gama de artículos de viaje y cosméticos, así como botellas y tazas reutilizables.
Échale un vistazo
Descubre por ti mismo nuestras instalaciones excepcionales.