Un week-end à Cambridge
Last updated mai 13, 2025
Si vous rêvez d’une escapade mêlant histoire, culture et gastronomie, le tout saupoudré d’un soupçon de raffinement, Cambridge est la destination idéale. Voici comment savourer un week-end inoubliable dans cette ville d’une beauté à couper le souffle, avec pour point de chut, chic et central, le Wilde Aparthotels.
Vendredi : arriver, savourer, se détendre
Commencez votre délicieuse aventure en vous enregistrant dans notre splendide appart’hôtel idéalement niché au cœur palpitant de la ville. À deux pas de la paisible rivière Cam et à portée de flânerie des joyaux architecturaux et historiques, le Wilde conjugue l’élégance et le confort d’un hôtel boutique au charme d’un emplacement d’exception.
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Commencez la soirée par un verre au bar de l’établissement - un espace à la fois chic et décontracté, véritable prélude au charme de votre séjour. Une fois revigoré·e et prêt·e à explorer, mettez le cap sur Midsummer House, l’unique restaurant doublement étoilé Michelin de Cambridge. Lovée au bord de la rivière, cette adresse d’exception marie cuisine exquise et atmosphère feutrée. Le menu dégustation, finement accordé aux saisons, promet une symphonie de saveurs ! Réservez sans tarder, les places y sont aussi convoitées.
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Après le dîner, prolongez la soirée avec un dernier verre au Pickerel Inn, le plus ancien pub sous licence de Cambridge. Avec ses poutres de chêne patinées par le temps et son emplacement idyllique au bord de l’eau, ce lieu chargé d’histoire est l’endroit rêvé pour savourer une pinte et s’imprégner de l’âme authentique de la ville avant de regagner la douceur et tranquillité de notre appart’hôtel.
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Samedi : nager, flâner, et s’offrir une touche d’art
Commencez votre samedi par un petit-déjeuner signé Wilde, accompagné d’un café aussi savoureux que revigorant. Une fois les sens éveillés, mettez le cap sur le Jesus Green Lido pour une baignade matinale des plus rafraîchissantes. Ce bassin en plein air, l’un des plus longs d’Europe, date de 1923 — et, non chauffé, il évoque le frisson authentique des eaux de la Cam. Entre la nouvelle cabine sauna, les pelouses verdoyantes et l’espace solarium, l’endroit est idéal pour bien démarrer la journée, même si vous ne faites qu’un bref plongeon !
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Après la baignade, accordez-vous une pause bien méritée autour d’un brunch ou d’un déjeuner généreux à The Old Bicycle Shop, véritable institution cambridgienne nichée dans ce qui serait, dit-on, la plus ancienne boutique de vélos du pays. La légende murmure même que Charles Darwin y aurait acheté une bicyclette… L’esprit des lieux mêle charme industriel et chaleur accueillante, tandis que la carte met à l’honneur des produits frais, durables et savoureux. Laissez-vous tenter par les grands classiques du brunch : œufs bénédicte, champignons poêlés sur pain grillé, ou encore pancakes à l’américaine, nappés de sirop d’érable et accompagnés de bacon croustillant.
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L’après-midi venu, laissez-vous guider jusqu’à Kettle’s Yard. Ce lieu à part est bien plus qu’une simple galerie d’art, c’était autrefois la demeure du conservateur du Tate, Jim Ede. Sa vision perdure dans la manière dont les œuvres sont mises en scène, intégrées à un intérieur domestique empreint de vie et d’intimité. Vous y croiserez des trésors du modernisme, tels que des œuvres de Ben Nicholson, Barbara Hepworth, ou encore Joan Miró. Aujourd’hui sous l’égide de l’Université de Cambridge, Kettle’s Yard accueille également des expositions contemporaines tournantes, offrant à chaque visite une surprise à découvrir.
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Après cette parenthèse artistique, accordez-vous une halte savoureuse chez Fitzbillies. Accompagnez votre café de l’un de leurs célèbres Chelsea buns — une délicatesse anglaise traditionnelle, fondante et parfumée à souhait. Puis, place à l’incontournable : une promenade en punt sur la Cam. Au fil de l’eau, vous glisserez avec grâce devant les façades majestueuses des collèges, sous les ponts pittoresques où le temps semble suspendu. Une expérience emblématique de Cambridge, à vivre absolument. Notre appart’hôtel n’est qu’à cinq minutes à pied du point d’embarquement. Après cette escapade fluviale, une douce flânerie vous ramènera tranquillement jusqu’à votre pied-à-terre pour vous préparer pour la soirée.
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Lorsque le soir s’installe, parez-vous de vos plus belles tenues et mettez le cap sur The Orator, un bar-brasserie élégant situé dans l’enceinte même du Cambridge Union, la plus ancienne société de débats au monde. Dans ce décor raffiné, savourez un dîner qui allie caractère et convivialité, avant de prolonger la magie de la soirée avec un spectacle au Cambridge Corn Exchange. Selon la programmation, vous y découvrirez peut-être un orchestre symphonique ou un groupe de rock indépendant - chaque soir y réserve sa propre surprise.
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Dimanche : musées, vues sur la rivière et doux adieux
Commencez votre dimanche avec un nouveau petit-déjeuner signé Wilde, avant de vous offrir un second café — cette fois chez Bould Brothers, juste à côté. Réputé pour la précision de son art du café et son intérieur aussi chic qu’accueillant, l’endroit est une véritable pépite pour les amateurs de torréfaction soignée.
Puis, flânez tranquillement jusqu’au Musée de Zoologie, l’un des trésors les plus fascinants — et souvent méconnus — de Cambridge. Des squelettes de baleines géantes aux insectes les plus délicats, les collections vous invitent à explorer le monde naturel à travers le prisme du temps. Parmi les merveilles à ne pas manquer : un impressionnant squelette de rorqual commun de 21 mètres de long, l’un des squelettes de dodo les plus complets du Royaume-Uni, et même des spécimens collectés par Charles Darwin en personne. Le tout, cerise sur le gâteau… en accès libre !
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Pour le déjeuner, offrez-vous une pause gourmande avec vue sur la rivière à The Mill, un pub cambridgien typique, lové au bord de la Cam. Entre cuisine britannique traditionnelle et ambiance chaleureuse, c’est l’endroit parfait pour savourer les derniers instants de votre escapade, repenser aux moments forts du week-end… et peut-être déjà rêver à votre prochaine visite.
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Avant de reprendre la route, offrez-vous une dernière douceur chez Jack’s Gelato. Adorée des habitants, cette petite adresse iconique propose des parfums inventifs, élaborés à partir d’ingrédients locaux de grande qualité. Dégustez une glace — une, ou deux boules, selon l’inspiration — en vous laissant porter une dernière fois à travers les ruelles pavées de Cambridge, flânant entre les bâtiments majestueux de l’université avant de rentrer.
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Que vous veniez pour la gastronomie, l’histoire ou simplement en quête une bouffée d’air frais, un week-end à Cambridge est la promesse d’une escapade parfaite.
Séjournez dans le centre-ville de Cambridge
Notre splendide appar'thôtel Wilde offre un sanctuaire de sérénité au cœur de l’effervescence envoûtante de la ville.
