Os 3 Melhores Mercados de Comida de Londres

Em Londres, temos à escolha uma infinidade de mercados de comida vibrantes, onde bancas animadas, sabores diversos e delícias culturais esperam a cada esquina. Do charme histórico do Borough Market às delícias eclécticas do Camden Market e ao ambiente animado do Spitalfields Market, cada destino oferece um verdadeiro festim para os sentidos. Saboreie delícias prontas a comer enquanto explora, ou procure os melhores ingredientes frescos para criar as suas próprias receitas na cozinha totalmente equipada da Wilde. Há uma verdadeira viagem gastronómica para viver pelos famosos mercados de comida de Londres, e cada dentada é uma experiência a saborear.

Borough Market

Com mais de 1000 anos de história, os visitantes do Borough Market embarcam numa viagem culinária que percorre o mundo, com bancas de comida a oferecer iguarias frescas preparadas com produtos de todos os cantos do globo. O rico património do Borough Market está interligado com a sua missão de celebrar a comida de formas que beneficiem as pessoas e o planeta. Desde as suas origens junto à London Bridge, há mais de um milénio, como mercado grossista ao serviço dos vendedores de fruta e legumes de Londres, até à sua localização atual desde 1756, o Borough Market evoluiu para se tornar um farol de produção alimentar sustentável, cadeias de abastecimento curtas e ligação social. Hoje, enquanto instituição de solidariedade social gerida por um conselho de curadores voluntários, o Borough Market continua a prosperar como um centro vibrante onde a cultura gastronómica floresce, atraindo visitantes de todo o lado para viverem o seu espírito inovador e as suas delícias culinárias.

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As Nossas Escolhas:

Applebee's Fish : Aqui vai encontrar marisco selvagem e pescado à linha – desde lagosta e grandes camarões de Madagáscar a alabote, snapper, robalo, salmão e caranguejo – tanto fresco, disponível no gelo à frente do restaurante, como cozinhado na hora no seu café em Stoney Street. O menu, que muda diariamente, apresenta a pesca do dia servida a par de pratos sazonais.

Bao Borough: Pães bao, comida de rua taiwanesa e karaoke. Precisamos de dizer mais alguma coisa?

Morada: Borough Market, 8 Southwark Street, London, SE1 1TL.

Horário: Encerrado às segundas-feiras. Terça a sexta-feira das 10h00 às 17h00, sábado das 9h00 às 17h00, domingo das 10h00 às 16h00.

Camden Market

Situado junto ao Regent's Canal, Camden é um verdadeiro cadinho cultural que convida tanto locais como turistas a mergulharem na sua rica história e ambiente vibrante.

Com mais de 1000 lojas, bancas, bares e cafés únicos, este icónico mercado é uma pedra angular do panorama culinário de Londres desde a sua criação em 1974.

O que começou como uma humilde reunião de 16 bancas floresceu no maior mercado de Londres, aberto todos os dias da semana. Aventure-se pelos seus movimentados recantos e descubra uma variedade de delícias culinárias que refletem a diversidade da sua comunidade. Desde cafés de culto que servem cafés artesanais a bares com terraço que oferecem cocktails refrescantes, e desde vendedores de comida de rua de topo que servem sabores globais a padarias que criam doces acabados de fazer, o Camden Market tem algo para satisfazer todos os desejos.

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As Nossas Escolhas:

Patog : Um dos primeiros conceitos de comida de rua persa de Londres, o Patog serve kebabs persas e famosos guisados num ambiente descontraído.

Flip & Sear : Longe de ser uma hamburgueria comum, o Flip & Sear utiliza apenas ingredientes da mais alta qualidade; desde os seus característicos pães Demi-Brioche e o molho secreto de hambúrguer até aos hambúrgueres 100% de vaca Wagyu.

Morada: Camden Lock Place, London, NW1 8AF.

Horário: Pode consultar os horários de funcionamento das várias zonas do mercado aqui.

Spitalfields Market

Situado no leste de Londres, o Spitalfields Market atrai visitantes com uma variedade de iguarias de todo o mundo.

Desde food trucks gourmet que servem autêntica cozinha internacional a restaurantes acolhedores e ideais para famílias, que servem clássicos reconfortantes, o Spitalfields Market tem algo para todos os paladares. Além da sua diversificada oferta gastronómica, o Spitalfields Market também é conhecido pela sua mistura eclética de bancas de compras, artesanato e ambiente vibrante. Os visitantes podem passear pelas encantadoras ruelas do mercado, explorando uma infinidade de lojas únicas que oferecem tudo, desde roupa vintage e joalharia artesanal a arte contemporânea e artigos para casa. Espetáculos de música ao vivo, eventos culturais e artistas de rua contribuem para o ambiente animado, criando uma experiência dinâmica e imersiva para todos.

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As Nossas Escolhas:

2 Nigerian Boys: O 2 Nigerian Boys foi fundado por dois amigos que adoram tanto a comida nigeriana que tiveram de a trazer até à cidade de Londres! Desfrute de iguarias de Lagos, como o arroz Jollof, com escolha de frango, vaca, borrego, vegetariano ou banana-da-terra (plantain).

Morada: 56 Brushfield Street, London E1 6AA

Horário: As bancas de comida e restaurantes estão abertos de segunda a sexta-feira das 10h00 às 21h30, sábado das 10h00 às 17h00 e domingo das 10h00 às 21h30.

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